Рыбалка в Аланье

Если рыбалка в Аланье, то на морском побережье. Но этот средиземноморский курорт замечателен тем, что здесь множество пресноводных озер и рек. Поэтому Аланья – настоящее эльдорадо для любителей этого хобби. Здесь практикуют морскую охоту на тунца или меч-рыбу, рыбалку на берегу моря с удочкой. Тем, кто не стремиться к морской экзотике, найдется место для речной рыбалки на пресноводных обитателей рек и ручьев.

Что нужно для рыбалки в Аланье

Для частной рыбалки на удочку разрешений, лицензий не нужно. Местные жители приходят пообщаться с морем и половить рыбу на многочисленных каменистых, песчаных пляжах.

Важно: Экипировку везите с собой. Этот багаж разрешается провезти без таможенного сбора. За две разные удочки платить сбор не нужно, а за десяток одинаковых спиннингов – придется. Альтернатива – купить снасти в городе. Они продаются в специализированных магазинах, супермаркетах, на раскладках.

Для рыбалки на берегу моря потребуется стандартный набор снастей. Для морской вылазки желательно иметь дополнительные аксессуары для безопасности:

• Спасательный жилет

• Солнцезащитную экипировку

• Суточный запас воды

Обычно все аксессуары обязательно берут гиды, сопровождающие любителей морской рыбалки. Если катер арендовал сам отдыхающий, тогда следует побеспокоиться обо всех мерах предосторожности без посторонней помощи. Необходимо иметь заряженный аккумулятор для рации, чтобы связаться со спасательной службой, а в баке – достаточный запас топлива.

Какую рыбу можно поймать в море возле Аланьи

Самый ценный, хотя и привычный для Средиземноморья приз рыбака – тунец, но не только. В перечне обитателей прибрежных вод, попадающихся на крючок:

• Барабуля

• Скумбрия

• Белый окунь

• Карась

• Бычок

• Луфарь

Забрасывая приманки на значительную глубину, с погружением на 50-80 метров, можно поймать:

• Рыбу-меч

• Голубого тунца

• Экзотическую синагриду

Глубоководная рыба ловится исключительно на живца или на специально подготовленное мясо.

Важно: Глубоководные рыбы – хищники. Готовить из них блюда следует со знанием дела. Тот, кто умеет использовать нужный состав приправ и знает способ готовки, может раскрыть вкус рыбы. Это настоящие деликатесы, которых больше нигде не попробуешь.

Рецепты блюд турецкой кухни из морской рыбы – это шедевры кулинарного искусства. Они всегда насыщены специфическими специями и содержат традиционные для турецкой кухни ингредиенты – свежие овощи или фрукты.

Важно: Некоторые сорта рыбы турки любят готовить в полусыром или сыром виде. Филе просачивается ароматными травами, соусами, которые придают блюду особую изысканность.

Типичное блюдо с сырым филе – тартар или карпаччо. Их готовят из рыбы-меч. Блюдо считается настоящим лакомством. Оно не привычно для тех, кто привык к европейской кухне, но очень вкусно.

Сезонность морской рыбалки: когда рыба ловится лучше

Рыбалка на побережье средиземноморской Аланьи зависит от сезона. Сезонность – от особенностей размножения и миграции фауны моря. 

Если удастся приехать в Аланью в январе-феврале, можно попробовать половить скумбрию, барабульку или камбалу. Хорошо ловится кефаль, морской окунь, ставрида. Ставрида и люфер обычно клюют в январе. Февраль – время для ловли хамсы и корюшки.

Весной, с марта по май – лучшее время для поиска камбалы. В марте активна барабулька и хамса, кефаль.

Важно: В апреле есть шанс поймать экзотическую и вкуснейшую рыбу-меч. Идти в море за такой добычей надо на хорошо оснащённом катере с местными гидами, знающими особенности местной ловли. В мае можно попробовать половить омаров из которых можно приготовить не менее вкусный деликатес.

С июня по август – почти все лето – ловятся на удочку сардина, карась, салема и паламута. В прохладный ноябрь или декабрь, неплохой улов люфера и ставриды, барабульки и иногда – хамсы.

Рыбная ловля пресноводных рыб

Рядом с Аланья множество речек и озер, где водится форель, окунь, сазан. Здесь устраивают пикники на воде с приготовлением улова в кафе. Мини-кафе располагают прямо на воде.

Можно организовать поход и по-туристически скромно, без излишеств. Возле Аланьи есть популярное место отдыха – ручей Дим-чай. Вода в нем студеная. На ручье, который растекается иногда как настоящая река, устраивают речную рыбалку в тени деревьев, окружающих гор.

Где лучше ловить рыбу

Прибрежная ловля лучше всего в утренние часы. Когда пляжи заполняются людьми, а катера выходят в море, рыба отходит от берега. Хотя есть исключения – глубоководные места возле пирсов, стоянок катеров. Чтобы забросить там удочку, следует заранее спросить разрешение у охраны. В большинстве случаев пирсы, катерные стоянки – частная собственность. Находиться там можно только с разрешения владельца или тех, кто его представляет.

Важно: Местные гиды берут небольшую плату за сопровождение туристов, чтобы показать им лучшие открытые места для клева. Обычно гидами выступают моряки, которые делают себе выходной или когда экс-рыбаки полностью специализируются на услугах туристам.

Рыбный рынок в Аланье

Тем, кому не удалось поймать рыбу во время морской прогулки на катере, не стоит расстраиваться. Всегда можно найти другой способ прийти с рыбалки с “уловом”. В Аланье один из лучших рыбных рынков в этой части побережья. Он расположен возле кадастрового центра. Это почти центр города. Рынок несложно найти на мобильной карте или узнать его расположение у местных. Кстати, на турецком он называется HALK PAZARI ve BALIK HALI.

Важно: В HALK PAZARI ve BALIK HALI, как и в большинстве рыбных рынков Турции, не торгуют замороженной рыбой. Здесь можно купить только свежевыловленную. Это связано с особенностями турецкой кухни, где делать заморозку или консервирование морепродуктов не принято.

В магазинах или супермаркетах – небольшой ассортимент даров моря даже в этом приморском городе. Поэтому турки всегда идут за свежей и разнообразной рыбой только на рынок. Да и цены на рынке значительно ниже, чем на полках магазинов или торговых центров.

Вывод

Рыбалка в Аланья – это возможность заняться любимым хобби на морских просторах, или на горной реке, озере. Ограничений для обычной любительской рыбной ловли в Турции нет. Лучший сезон для этого занятия – поздняя осень или весна. Летом в открытом морском пространстве можно поймать хищную экзотическую рыбу. Самые лучшие места клева знают местные гиды.