Турецкий огород

Для ведения частного сельского хозяйства важно понимать ситуацию на турецком рынке земли и разбираться в местных культурах. Как приобрести землю под сельскохозяйственные работы и что на ней выращивать – расскажем в этой статье.

Как можно купить землю в Турции

Чтобы приобрести участок под сельскохозяйственные работы (огород, поле, тепличное хозяйство), иностранец должен зарегистрировать юридическое лицо. Для этого можно обратиться в городскую администрацию с заявлением, оформляя компанию на собственное имя. Способ рабочий, но требует длительного ожидания ответа из Анкары.

Есть другой вариант – зарегистрировать юридическое лицо на местного жителя с гражданством Турции. От лица компании приобрести земельный участок, после чего выкупить ее в собственное владение. Это быстрее, иностранные инвесторы чаще пользуются таким способом. Приобрести можно до 30 га.

Постройки на участке

Полученная земля будет в статусе «tarla», что говорит о ее сельскохозяйственном назначении. При этом за владельцем сохраняется возможность строительства небольшого здания, занимающего не больше 5% от общей площади участка. Этого хватит для дачного домика. Если планируется более масштабное здание, потребуется дополнительное обращение в городскую администрацию с прошением перевести статус земли на «arsa». Там же выдают разрешения на строительство. При вынесении положительного решения часть участка под застройку увеличится до 20%.

Для расширения инфраструктуры государства владения с обновленным статусом могут уменьшиться на 30-40% в пользу муниципальных властей. В силу этого обстоятельства при покупке сельскохозяйственных угодий лучше остановиться на скромной постройке, сохраняя позиционирование «tarla».

Что влияет на цену участка

Факторы влияния на стоимость земли:

• Месторасположение, удаленность от города, регион

• Перспективность участка

• Тип почвы, ландшафт

Для ведения сельского хозяйства иностранцы углубляются в удаленные провинции Турции. Расстояние от моря снижает стоимость пропорционально.

Советы иностранцу, покупающему землю

При выборе участка руководствуются не только его стоимостью. Для земельных работ важна почва и местный климат. Нужно придерживаться таких моментов:

• Для быстрого поиска лучше воспользоваться услугами специализированных агентств

• Когда участок найден, документы проверены – необходимо заключать сделку, большой спрос быстро поднимет стоимость

• Стоит внимательно присматриваться к продавцу, встречаются недобросовестные собственники, сознательно завышающие цену

Для быстрого завершения сделки покупатели заранее осуществляют перевод средств из родной страны, не теряя времени.

Что есть на турецком огороде

Почва в Турции плодородна и дает возможность выращивать различные овощи. Продукция сельского хозяйства занимает первое место в статье о доходах государства (туризм на третьем). Приспособленность местных фермеров к климатическим условиям и умение с выгодой их использовать вывело Турцию на 3 место в мире по производству помидоров. Они популярны и у огородников-новичков.

На каждом турецком огороде можно встретить:

• Перец в ассортименте сортов, форм, вкусовых качеств

• Кабачки, баклажаны, момордику

• Картофель (обычный и кипрский)

• Лук, морковь

• Огурцы, помидоры

• Спаржевую фасоль

Для блюд местной кухни турки выращивают артишоки, бамию. Все, что встречается в традиционных угощеньях, растет на частных огородах и в сельских угодьях. Фруктовые деревья тоже встречаются на личных участках. Чаще это черешня, абрикос, гранаты, персики.

Региональные растения

Разный ландшафт и климатические условия на территории государства располагают к выращиванию определенных культур. Есть регионы, этим известные:

• Бурса знаменита своими персиками

• Абрикосы лучше покупать из Малатьи

• Антеп и Урфа известны фисташками и гранатами

• Мерсин и Анталия производят вкусные цитрусовые

Для иностранца, планирующего заниматься сельским хозяйством, важно разбираться в районировании угодий, чтобы понимать, к чему располагает территория с приобретенным участком.

Теплицы в Турции

В стране тепличные хозяйства встречаются чаще обычных, что вызывает недоумение туристов. Причина такой распространенности в слишком жарком климате. Предотвращая переохлаждение саженцев в северных широтах, эти сооружения не дают перегреваться и пересыхать растениям в южных. Вторым плюсом стала возможность получать по 3-4 урожая в год, что и вывело Турцию на 3-е место по экспорту помидоров в мировом рейтинге.

Для защиты от солнечного воздействия на поверхность теплицы распыляют меловой раствор с мылом, отражающий губительную солнечную радиацию. Благодаря такой обработке внутри температура поднимается на 1-3оС, но сохраняется достаточный уровень влажности.